油煙凈化器起火新聞
蔚頓環保
2025-05-12 18:36:33
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油煙凈化器起火的新聞時有發生,這些事件往往與油煙凈化器的維護不當、清洗不及時以及設計或安裝問題有關。以下是一些關于油煙凈化器起火的新聞概述及案例分析:
新聞概述
* 油煙凈化器成為火災隱患:油煙凈化器在長期使用過程中,如果不進行定期清洗和維護,其內部會積累大量油垢。油垢在高溫或遇到明火時極易燃燒,從而引發火災。
* 火災影響廣泛:油煙凈化器起火不僅可能直接損壞設備本身,還可能通過油煙管道蔓延至整個廚房甚至相鄰區域,對人員和財產造成重大損失。
* 案例頻發:近年來,多地餐飲場所因油煙凈化器清洗不及時或維護不當而引發火災的案例屢見不鮮。
案例分析
1. 某小區飯店油煙凈化器起火
- 時間:雖然具體日期未提及,但類似事件頻繁發生。
- 事件經過:某小區一樓飯店的靜電油煙凈化器因長時間未清洗,內部積油過多,廚師在烹飪時火苗被吸入油煙凈化器內部,導致起火。火勢迅速蔓延至煙道,影響樓上數十層樓的居民。
- 原因:主要是靜電油煙凈化器長時間未清洗,油垢積累過多,遇明火或高溫燃燒。
2. 多地餐飲店油煙管道起火
- 時間:如2025年4月13日隴川縣章鳳鎮、4月23日盈江縣平原鎮等地均有油煙機或油煙管道起火報道。
- 事件經過:這些事件多因廚師烹飪時灶火過旺或處理不當,引燃油煙管道內堆積的油垢,導致火災發生。
- 原因:油煙管道清洗不及時,油垢積累成為易燃物,遇明火或高溫即可引發火災。
防范措施
1. 定期清洗:餐飲用戶應定期對油煙凈化器和油煙管道進行清洗,確保內部無油垢積累。一般建議每月清洗一次,具體頻率可根據設備使用情況和油污積累程度調整。
2. 安全安裝:油煙凈化器應安裝在遠離煙灶的位置,避免火苗直接被吸入設備內部。同時,設備的安全設計也應符合相關標準,具備必要的斷電保護和防火功能。
3. 加強檢查:餐飲用戶應定期對油煙凈化器和相關設施進行檢查,確保其處于良好運行狀態。一旦發現異常或隱患,應及時處理并上報相關部門。
總之,油煙凈化器起火事件頻發,給餐飲場所的安全帶來了嚴重威脅。餐飲用戶應高度重視油煙凈化器的清洗和維護工作,加強安全防范意識,確保人員和財產的安全。
長期未清洗 / 容易誘發火災
也許許多人認為,油煙凈化器就是一個箱子,平時不需要清洗。其實不然,新聞報道某酒店因油煙凈化器引起的火災還是很多的,其中沒有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。
我們都知道,油污是引燃火源的火種之一,油煙凈化器長期使用設備內部聚集大量油污,廚房一般溫度比較高,也是容易出現靜電摩擦火花。如果油煙凈化器里的油污接觸到火花或者溫度太高產生明火,這就很容易引起火災。
油垢堆積 / 增加電力成本和清洗難度
由于油污長時間的堆積,油煙凈化器內部會吸附大量的灰塵、油垢,從而導致電場的吸附能力減弱,然后油煙凈化器的凈化效率自然而然降低。另外,油煙凈化器不清洗會使其消耗更大電量,增加電力成本。油煙凈化器長期堆積和殘留會給后續的清洗增加難度。
政策規范 / 針對油煙不達標企業處罰
長期未及時進行清洗,遇到餐飲油煙整治檢查時,可能會受到現金處罰以及相關行政處罰。
為了防止餐飲業造成的環境污染,全國多個城市陸續發布《XX市餐飲業環境污染防治管理辦法》。
未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化設施、超標排放油煙污染物的,將責令改正,處以1萬元以上5萬元以下罰款;拒不改正的,責令停止整治。
因此,油煙凈化設施,一定要定期清洗、維護。
以下是小編為您整理了不清洗靜電油煙凈化器有哪些危害隱患供大家參考:1、容易失火我們經常會看到一些新聞,某個飯店廚房突發火災,其中很大的一個起火原因就是因為抽油煙機、油煙凈化器等設備沒有及時清理導致積累的油污太多,當接觸到火花、大電流或溫度過高的時候就會產生明火,從而引發火災。因此我們一定要定期清理油煙凈化器,降低火災隱患。2、凈化效率下降靜電油煙凈化器的主要凈化原理就是通過電場吸附帶電的油煙顆粒來達到凈化的效果的,雖然吸附的油滴會滴到下方的集油盤,油煙機工廠,但是電場上還是會吸附著大量的油污,油煙機工廠,看上去就像是一層黑色的灰,這些油污會覆蓋住電場的面積,從而導致電場吸附能力減弱,影響油煙凈化器的凈化效率,油煙機工廠。油煙凈化器不清洗會使其消耗更大電量,增加電力成本。油煙機工廠
當油煙凈化器中沉積的油污達到一定程度,油煙凈化器將失去作用,油煙無法凈化直接排出,導致環境污染,這樣的話很容易引起周圍居民的投訴,并且依據《大氣防治法》第九十一條規定:違反本法規定,排放油煙的飲食服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化設施,超過排放標準排放油煙的,有縣級以上地方人民相關單位確定的監督管理部門責令改正,處5000元以上5萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業整治;油煙凈化器失去效果之后容易導致廚房內的油煙排不出去,從而導致廚房內油污沉積,不利于廚房清洗;油煙中醛類物質很多,它們都具有不同程度的刺激性氣味和毒性,對人體危害極大,煙氣的氣味主要由不飽和醛引起,而多環芳烴類為致物質,因此對廚房工作人員來說會造成很大的傷害。餐飲油煙的危害遠遠不止我們提到的這些,但造成這些危害的原因都是因為油煙凈化器沒有定期清洗而造成的。油煙凈化器加盟費用油煙凈化器也成為餐飲企業廚房不可以缺少的設備。
其中的方法就是看CEP認證,CEP認證是油煙凈化器產品必備的資質之一,CEP 認證全稱是中國環境保護產品認證證書,CEP申請相對比較復雜,需要通過產品檢驗+工廠質量體系檢查+認證后監督等,產品檢驗依據國家相關環保產品標準。也就是說有了這個證書,證明這個公司有資格銷售油煙凈化器了。在油煙凈化器行業,絕大部分廠商在超過10000風量以上的機器都以疊加式拼湊,也就是說大風量基本都是拼湊起來的,比如認證了6000風量,而我銷售的12000風量本來就是兩臺6000風量疊加的。其次看檢測報告,檢測報告也是油煙凈化器必備的資質之一,檢驗報告是判定油煙凈化器的效率的一種說明。若是沒有合格檢測報告,可以直接排除。
一分錢一分貨,大家都懂的。目前市面上普遍用的是靜電式油煙凈化器,便宜的小幾千,貴的幾萬塊,當然這是根據規格來定價的。但目前市場上還沒有突破性的技術提升,幾百塊一臺的油煙凈化器是不可能達到高標準的凈化率。市面上油煙凈化器品牌眾多,都有不同的清洗周期與清洗方法,并且大多都是靜電式油煙凈化器。一般來說靜電式油煙凈化器中板式電場的清洗周期為一個月左右,蜂窩式電場清洗周期為兩個月左右,油煙凈化器采用的就是研發的蜂窩電場。油煙凈化器利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
同時在選購油煙凈化器設備應該注意的幾點事項:1、是否有CEP證書,這個證書是油煙凈化器一個必備的證書,如果沒有這個證書的油煙凈化器可以不做考慮。2、設備到底是凈化還是過濾,油煙凈化器有好的,也有一般般的,好的油煙凈化器能夠對油煙凈化達到真正的凈化效果,市場上常見的是靜電式油煙凈化器,而有一些則是過濾式的油煙凈化器,只能吸收一些大顆粒物。對油煙不能有效的就行凈化。3、是否有售后服務,多長時間保修,一個合格的油煙凈化器是應該提高至少一年的保修服務的。4、凈化效率能否達標,許多店家購買油煙凈化器的目的是為了應對環保檢查,有些地方比較嚴格的必須達到當地的排放標準,不然視為不合格,及時裝了也沒用,請了解當地的環保要求以及油煙凈化器是否達到凈化標準。油煙凈化器室外安裝時,建議安裝防雨、防曬的擋板或遮擋棚,可保護設備免受外來環境因素影響。油煙凈化器加盟費用
油煙凈化器需要和管道嚴絲合縫的對接,吊裝容易出現高度偏差。油煙機工廠
如何預防油煙凈化器“中暑”而引起的火災?1.要經常清洗排煙排氣管道和凈化設備的清洗保養。因為凈化器在排放油煙時會附著當量油漬、油垢,導致排放堵塞,阻礙機器保持正常的工作狀態,從而影響吸煙和排油的效果,有效增加了機器的損耗率。定期清洗會有效的延長設備的壽命2.使用合格的油煙凈化器。用劣質沒有合格證的油煙凈化會存在很大的隱患,火災隱患會增加,同時,質量隱患也存在。所以購買時需注意要購買證書齊全的廠家,有品牌質量的,以免不必要的損失。3.要備好滅火器材。廚房應配備好干粉滅火器,因為可撲滅一般火災,還可撲滅油,氣等燃燒引起的失火。油煙機工廠
夫恩特電器(上海)有限公司是一家家用電器、環保產品、機械設備、照明器材、五金交電、電子產品、儀器儀表的銷售,在環保、機械、檢測科技領域內的技術開發、技術咨詢、技術服務、技術轉讓,機械設備的安裝,從事貨物及技術進出口業務。【依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。】的公司,是一家集研發、設計、生產和銷售為一體的專業化公司。夫恩特電器作為家用電器、環保產品、機械設備、照明器材、五金交電、電子產品、儀器儀表的銷售,在環保、機械、檢測科技領域內的技術開發、技術咨詢、技術服務、技術轉讓,機械設備的安裝,從事貨物及技術進出口業務。【依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。】的企業之一,為客戶提供良好的光量子油煙凈化器,商用油煙凈化器,餐飲油煙凈化器,商用油煙機。夫恩特電器始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團隊取得成功。夫恩特電器創始人喬凱,始終關注客戶,創新科技,竭誠為客戶提供良好的服務。
1、長期未清洗,影響油煙凈化器本身的凈化效果;對于油煙凈化器本身來說,它主要是以物理原理來去除油煙,從而達到油煙凈化的效果。油煙凈化器長時間使用未清洗,內部油污會逐漸沉積,如果不定期清洗保養輕則達不到過濾油煙的功能,從而導致電場吸附能力減弱,影響油煙凈化器的凈化效率降低。
2、易引發火災隱患;經常會看到一些新聞,某個飯店廚房突發火災,其中很大的一個起火原因就是因為抽油煙機、油煙凈化器等設備沒有及時清理導致積累的油污太多,當接觸到火花、大電流或溫度過高的時候就會產生明火,從而引發火災。因此,一定要定期清洗油煙凈化器,降低火災隱患。
1、耗能更多,設備易損壞;長時間不清洗油煙凈化器,會使其消耗更大電量,造成電力浪費。長時間的積累肯定會對設備的一些部件造成侵蝕和損害,因此定期清洗油煙凈化器還可以起到維護和保養的作用,延長設備的使用年限。2、國家政策規范,針對油煙不達標企業處罰;當油煙凈化器中沉積的油污過多,油煙凈化器無法將油煙凈化直接排出,導致環境污染,引起周圍居民的投訴,依據《大氣防治法》第九十一條規定:違反本法規定,排放油煙的飲食服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化設施,超過排放標準排放油煙的,由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正,處5000元以上5萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業整治;
3、油污沉積,增大清洗難度,造成對人體健康造成極大危害;油煙凈化器長期堆積和殘留會給后續的清洗增加難度。然后另外,油煙中醛類物質很多,它們都具有不同程度的刺激性氣味和毒性,對人體危害極大,煙氣的氣味主要由不飽和醛引起,而多環芳烴類為致癌物質,因此對廚房工作人員來說會造成很大的傷害。餐飲油煙的危害遠遠不止我們提到的這些,但造成這些危害的原因都是因為油煙凈化器沒有定期清洗而造成的。
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